La Universidad de Barcelona (UB) particip\u00f3 activamente en el desarrollo y validaci\u00f3n del proyecto NutrivisionVR, una innovadora experiencia educativa que utiliza la realidad virtual (VR) para sensibilizar a los adolescentes sobre los riesgos del consumo de bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n
Este proyecto estuvo impulsado por Kid’s Cluster \u2014una agrupaci\u00f3n de empresas que trabajan en el \u00e1mbito educativo\u2014 y liderado por la empresa TbKids, especializada en actividades extraescolares. Adem\u00e1s, ha contado con la colaboraci\u00f3n de Alimmenta, una consultora de asesoramiento nutricional y de Seeds Experience, una empresa especializada en el desarrollo tecnol\u00f3gico y encargada de la parte inmersiva en VR.<\/p>\n
Por parte de la UB, la Dra. Maria Izquierdo, catedr\u00e1tica de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n en el Campus de la Alimentaci\u00f3n Torribera, y la Dra. Mar\u00eda Fernanda Zer\u00f3n, profesora lectora de la Facultad de Enfermer\u00eda, fueron las responsables de la validaci\u00f3n cient\u00edfica de la experiencia, centr\u00e1ndose en el impacto de la metodolog\u00eda educativa sobre los conocimientos, creencias y actitudes de los participantes.<\/p>\n
\u00abNos encargamos de validar si el objetivo de esta experiencia inmersiva se cumpl\u00eda desde el punto de vista nutricional y pedag\u00f3gico, y podemos afirmar que los resultados fueron muy positivos\u00bb, explica la Dra. Izquierdo Pulido. \u00abNos gusta formar parte de estos proyectos que conectan la investigaci\u00f3n con la sociedad\u00bb.<\/p>\n
El proyecto incluy\u00f3 una prueba piloto en dos escuelas p\u00fablicas del \u00e1rea metropolitana de Barcelona, con una muestra de 89 estudiantes entre 11 y 12 a\u00f1os. Los participantes visionaron un v\u00eddeo en realidad virtual titulado La energ\u00eda que te enga\u00f1a<\/em> e hicieron un taller educativo. Los resultados mostraron un cambio significativo en las creencias de los adolescentes: despu\u00e9s de la experiencia, una gran mayor\u00eda se mostraba en desacuerdo con afirmaciones como que estas bebidas \u00abdan energ\u00eda\u00bb o \u00abayudan a combatir el cansancio\u00bb.<\/p>\n \u201cLa experiencia VR tuvo un impacto positivo, ya que despu\u00e9s de la experiencia los alumnos se mostraron m\u00e1s conscientes del da\u00f1o potencial de las bebidas energ\u00e9ticas\u201d, a\u00f1ade la Dra. Zer\u00f3n.<\/p>\n Adem\u00e1s, acompa\u00f1ar la experiencia de VR con un taller conducido por un educador fue clave porque los adolescentes \u00abaprendieron a identificar algunos ingredientes presentes en las bebidas energ\u00e9ticas, como la cafe\u00edna o el az\u00facar. Incluso, observamos que despu\u00e9s del taller y la experiencia VR los alumnos tomaban decisiones m\u00e1s responsables en cuanto al consumo de estas bebidas\u00bb.<\/p>\n Conectar universidad y empresa<\/strong><\/p>\n La iniciativa tambi\u00e9n ha servido para acercar a la UB al ecosistema empresarial a trav\u00e9s de la Fundaci\u00f3n Bosch i Gimpera, la oficina de transferencia de conocimiento de la UB, y que se encarga de impulsar la transferencia entre el mundo acad\u00e9mico y el entorno productivo.<\/p>\n \u00abHa sido una experiencia fant\u00e1stica. La transferencia del conocimiento es lo que nos motiva como universidad, porque apostamos claramente por devolver a la sociedad todo lo que hacemos con los recursos p\u00fablicos\u00bb, se\u00f1alan las investigadoras. \u201cNos enriqueci\u00f3 mucho, puesto que proyectos como \u00e9ste nos permiten conectar con la sociedad, entender otros puntos de vista y conocer mejor qu\u00e9 pide realmente el mercado, as\u00ed como para explorar nuevas tecnolog\u00edas como la realidad virtual\u201d.<\/p>\n NutrivisionVR ha sido una oportunidad para validar una metodolog\u00eda educativa basada en la inmersi\u00f3n tecnol\u00f3gica y para demostrar que, en colaboraci\u00f3n entre universidad y empresa, se pueden desarrollar soluciones innovadoras con gran valor social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Universidad de Barcelona (UB) particip\u00f3 activamente en el desarrollo y validaci\u00f3n del proyecto NutrivisionVR, una innovadora experiencia educativa que…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22711,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-22716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22716"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22841,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22716\/revisions\/22841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fbg.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}